Welkom bij 't Wapen van Leiden!

Kerst vieren bij het wapen van Leiden!

Met zorg en liefde hebben wij ons kerstmenu samengesteld, wij zijn beide dagen open voor diner.

Voorgerecht

Vistrio van paling, zalm en garnalen.

Carpaccio met truffelmayonaise

Burrata met een tomaten tartaartje met olijventapenade

Tussengerecht

Heldere ossenstaartsoep

Pompoensoep

Green Pea soep

Optioneel

Spoom

Prosecco met sorbetijs

Hoofdgerecht

Hertenbiefstuk met rode kool, stoofpeertjes, La trappe dubbel saus, pommes duchesse.

Parelhoen met gebakken zuurkool met truffel en creme fraiche , stoofpeertjes en pommes duchesse.

Tongschar rolletjes gevuld met zalm, witte la trappe saus, wortel venkel courgette uit de oven en pommes duchesse.

Vega Coquilles van koningsoesterzwam met gebakken zuurkool, truffel crème fraiche, stoofpeertjes en pommes duchesse.

Nagerecht

Affogato, espresso met ijs en baileys.

Wit chocolade mutsje gevuld met champagne ijs en slagroom

Luchtige chocolademousse met kersen in kriekbiersaus met slagroom.

Kidsmenu

Tomaten / Pompoensoep

Biefstukje met groente, pommes duchesse en kruidenboter

Kipschnitzel met groente, pommes duchesse en appelmoes

Ijs met slagroom

3 gangen 44,50

4 gangen 54,50

Spoom 6,50

Kidsmenu 22,50